Uzmanlar, bebeklerin obezite riskiyle karşı karşıya kalmalarına yol açan aşırı işlenmiş bebek mamalarının market raflarında giderek daha fazla yer kapladığını belirtiyor.
Bu bölüm, konuyla ilgili referans noktalarını içerir. (Related Nodes field)
Leeds Üniversitesi’nden araştırmacıların yaptığı çalışma, süpermarketteki bebek maması ürünlerinin yaklaşık üçte birinin, uzun dönemli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen aşırı işlenmiş gıda (UPF) kategorisine girdiğini ortaya koydu.
Araştırmacılar, aynı zamanda endüstriyel olarak üretilen gıda ürünlerinde doğal içerikleri ön plana çıkaran “yanıltıcı” etiketler konusunda ebeveynlere dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı.
Ekip, tanınmış markalara ait 600 bebek maması ürününü incelerken, bebek atıştırmalıklarının %87’sinin, bebek kahvaltılık gevreklerinin ise %79’unun UPF olarak sınıflandırıldığını tespit etti. Bu durum, bu gıdaların yaygın olarak ev yemeklerinde bulunmayan malzemelerle endüstriyel teknikler kullanılarak üretildiğini gösteriyor.
Çalışma, bebekler için pazarlanan popüler atıştırmalıklarda da “endişe verici eğilimler” tespit etti. Bunlar arasında “erimiş” şişirilmiş atıştırmalıklar ve meyve bazlı çiğnemelikler ile barların bulunduğu dikkat çekiyor.
Çalışmanın yazarları, Birleşik Krallık hükümetinin UPF’ler hakkında sıkı düzenlemeler getirmesi gerektiğini hissediyor. Çünkü sunulan gıdaların, küçük çocukların büyüme döneminde tüketmeleri gereken sağlıklı gıdalara çok az benzediğini belirtiyorlar.
Çalışma süresince, Leeds Üniversitesi’nde çocuk beslenmesi uzmanı olarak görev yapan Dr. Diane Threapleton, konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı:
Bebek ürünleri reyonunda aşırı işlenmiş atıştırmalıklar, tatlılar, kahvaltılık gevrekler ve öğünlerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Bunlar genellikle sağlıklı veya ‘ilave şeker içermez’ gibi ifadelerle pazarlanıyor, fakat içerikleri küçük çocukların büyümesi için gerekli gıdalara benzemiyor ve yoğun bir işleme tabi tutuluyorlar.
Bu tür ürünler, bebeklerin en başından itibaren aşırı işlenmiş, aşırı tatlı gıdalara yönelmesine yol açıyor. Hükümetin daha sağlıklı bir nesil yetiştirme konusunda elini taşın altına koyması için gerçekten bir fırsat var. Bebek maması reyonunun mevcut durumu kabul edilemez ve göz ardı edilmemelidir.
Çalışma, şekerli atıştırmalıkların yanıltıcı etiketlere sahip olmasının engellenmesi amacıyla hükümetin “acilen” harekete geçmesi gerektiğini vurgulayan Obezite Sağlık İttifakı (OHA) tarafından da desteklenmektedir.
OHA Direktörü Katharine Jenner ise şunları ifade etti:
Hükümetin 10 Yıllık Sağlık Planı, obeziteyi sona erdirmek adına ciddi bir hedef ortaya koyuyor, ancak erken çocukluk dönemindeki bu açığı kapatmadığımız sürece bu hedefe ulaşmamız mümkün olmayacak. Sağlıklı bir yaşam, doğumdan itibaren başlamalı; fakat bebeklerimize zarar veren aşırı işlenmiş gıdalar veriyoruz.
Bebek maması reyonu, çocukları ömür boyu kötü beslenme alışkanlıklarına, obeziteye ve diş çürümesine yönlendiren aşırı işlenmiş şekerli atıştırmalıklarla dolu. Birleşik Krallık, aynı zamanda bir ağız sağlığı krizine sürüklen
0 Comments