Bilim insanları, artan mikroplastik tehdidine karşı basit bir yöntem üzerinde duruyorlar.
Günümüzde gerçekleştirilen pek çok araştırma, mikroplastiklerin ısıyla etkileşimde bulunarak gıdalara geçtiğini ortaya koydu.
Birmingham Üniversitesi’nde yapılan incelemelerde, meyve suyu, çay ve kahve gibi çeşitli içeceklerde mikroplastiklerin tespit edildiği gözlemlendi. En yüksek mikroplastik sayısının ise sıcak içeceklerde bulunduğu belirlendi. Sıcak çayda litre başına ortalama 60 mikroplastik parçası tespit edilirken, buzlu çayda bu sayı 31 olarak kaydedildi. Benzer şekilde, sıcak kahve litre başına 43 parçacık içerirken, buzlu kahve ise yaklaşık 37 parçacık barındırdığı görüldü.
Bu bölüm, konuyla ilgili referans noktalarını içerir. (Related Nodes field)
ABD Nebraska Üniversitesi’nden Kazi Albab Hussain, “Isı, mikroplastiklerin ambalajdan sızmasını kolaylaştırıyor” şeklinde bir açıklama yaptı.
Hussain ve araştırma ekibi, bebek maması için kullanılan küçük plastik kapların mikrodalga fırında ısıtılması durumunda santimetrekare başına 2 milyardan fazla nanoplastik saldığını gözlemledi. Bu miktar, kavanozların oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanmalarıyla karşılaştırıldığında oldukça fazladır.
Araştırmacı, ısının yiyecek ve içecekleri saklamak için kullanılan plastikler üzerinde zararlı etkileri olduğunu ifade etti. Plastikte ısıyla temas halinde polimerin daha küçük parçalar haline ayrılmasına yol açan kusurlar olabileceğini belirtti.
Bilim insanları, mikroplastiklerin sağlık üzerine kesin etkilerini hala tam olarak belirleyemediklerini aktarıyor. Ancak yüksek mikroplastiğe maruz kalan farelerle yapılan bir araştırmada Alzheimer hastalığı ve demans belirtilerinin ortaya çıktığı tespit edildi. Bunun yanı sıra, mikroplastikler küçük çocuklarda gelişim sorunları ve ileriki yaşlarda kısırlıkla ilişkilendirilebilecek plastik bileşenleri de taşıyabiliyor.
Hussain, plastik içeren malzemelerin mikrodalgaya konulmaması gerekliliğine dikkat çekiyor. Ayrıca sıcak suyun doğrudan plastik bardaklara konulmaması gerektiğini de vurguluyor. Plastikler söz konusu olduğunda ısıyla temastan kaçınmanın önemini tekrar gündeme getiriyor.
0 Comments