Yeni bir araştırma, kahve tüketiminin böbrek hastalığı riskini artırabileceğini ortaya koydu.
Johns Hopkins Üniversitesi Bloomberg Halk Sağlığı Okulu’ndan bilim insanları, kahve tüketimi ile kandaki metabolitlerin, bu tehlikeli hastalığa yakalanma olasılığını yükseltebileceğini belirtti.
Yaklaşık 5 bin kişiden alınan 372 kan metaboliti (metabolizmanın ürünleri ve ara ürünleri olan küçük moleküller) incelendi. Araştırma süresince, kahve ile ilişkilendirilen belirli metabolitler değerlendirildi.
Bilim insanları, kahvenin böbrek sağlığını olumlu yönde etkileyebilecek bir metabolit keşfederken, aynı zamanda iki metabolitin yüksek böbrek hastalığı riskiyle bağlantılı olduğunu tespit etti.
Bu bölüm, konuyla ilgili referans noktalarını içerir. (Related Nodes field)
Bulgu sonuçları, Clinical Journal of the American Society of Nephrology adlı bilimsel dergide yayımlandı. Araştırma, daha önceki çalışmalarla da örtüşmüyor. Özellikle sigara kullanımının, bahsi geçen zararlı metabolitlerle ilişkilendirildiği vurgulandı.
Ulusal Sağlık Hizmeti’nin verilerine göre, kronik böbrek hastalığı genellikle yaşa bağlı olarak gelişen, zamanla kötüleşebilen bir sağlık sorunudur. Yüksek tansiyon, diyabet, yüksek kolesterol, böbrek enfeksiyonları, ve böbreklere zarar verebilecek diğer sağlık durumları, bu hastalığa yol açabilir.
Kidney Care UK adlı hayır kuruluşuna göre, Birleşik Krallık’ta yaklaşık üç milyon kişi böbrek hastalığı ile mücadele etmektedir. Kuruluş, siyahi, Asyalı ve etnik azınlıkların kronik böbrek hastalığına yakalanma ihtimalinin diğer gruplara oranla beş kat daha fazla olduğunu da belirtiliyor.
Fotoğraflarla dünyadan haberler
Hepsini göster 30
Daha önce yapılan araştırmalar, kahve içmenin böbrek fonksiyonunu olumlu etkileyebileceğini öne sürüyordu. Mayıs 2020’de yayımlanan bir çalışma, günde ekstra bir fincan kahve içmenin kronik böbrek hastalığına karşı koruyucu etki sağladığını göstermek üzere elde edilen bulguları aktarmıştı.
Buna karşın, Johns Hopkins Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, böbrek hastalığı riskini artıran iki metabolitin tespit edilmiş olmasının dikkate değer olduğunu belirtti.
Johns Hopkins Üniversitesi epidemiyoloji bölümünden Doç. Dr. Casey Rebholz, konuya ilişkin şunları ifade etti:
Birçok bilimsel çalışma, yüksek miktarda kahve tüketiminin sağlıklı bir diyete işaret ettiğini gösteriyor.
Bu teoriyi destekleyen bir metabolit bulduk.
Ama kahve ile ilişkilendirilen iki metabolit, şaşırtıcı bir şekilde kronik
0 Comments